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Best Milk For Kids: जब बच्चा ऊपर का दूध पीने लगता है, तो उसे गाय का दूध दिया जाता है. हमारे देश में मां के दूध के बार गाय के दूध को ही बच्चों के लिए सेहतमंद माना जाता है. भैंस का दूध भी देने में लोग कतराते हैं. क्या भैंस का दूध गाय के दूध से खराब होता है? भैंस के दूध पीने को लेकर अक्सर यह मिथक फैलाया जाता है कि यह बुद्धि को भैंस की तरह मोटा बना देता है. लेकिन इस बात में कितनी सच्चाई है, इसके बार में आयुर्वेद एक्सपर्ट ने खुलकर बात की है.
भैंस के दूध में कोई खराबी नहीं
हरदोई के शतायु आयुर्वेदिक एवं पंचकर्म केंद्र के वरिष्ठ आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. अमित के अनुसार, भैंस के दूध को लेकर फैलाए जा रहे मिथक पूरी तरह गलत हैं. डॉ. अमित का कहना है कि भैंस का दूध बच्चों के लिए हानिकारक नहीं होता और यह गाय के दूध की तरह ही पोषक तत्वों से भरपूर होता है.
गाय के दूध से ज्यादा प्रोटीन
भैंस का दूध गाय के दूध की तुलना में अधिक वसा और प्रोटीन से युक्त होता है, जिससे यह दूध थोड़ा लगता है. इसे पचाना कुछ बच्चों के लिए आसान नहीं होता है. इसलिए भैंस का दूध देने से मना किया जाता है.
भैंस के दूध का विकास पर कोई गलत असर नहीं
डॉ. अमित ने यह भी स्पष्ट किया कि दिमाग की सुस्ती या बुद्धि के विकास पर भैंस के दूध का कोई असर नहीं होता है . बच्चों के मानसिक विकास के लिए दूध के प्रकार की बजाय, बच्चों के समग्र स्वास्थ्य और पाचन क्षमता के अनुसार खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए.
इस बात का रखें ध्यान
डॉ. अमित का कहना है कि माता-पिता को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि दूध के सेवन के साथ बच्चे का पाचन ठीक रहे. यदि भैंस के दूध के गाढ़ेपन से हाजमा बिगड़ने की संभावना हो, तो दूध में पानी मिलाकर दिया जा सकता है.